Bratapfel mit Käsekuchenfüllung

Zutaten:

2  Äpfel
30 g geschmolzene Butter
20 g Zucker
1 TL Zimt
100 g Frischkäse
1 TL Vanille
1 TL Zimt
2 El Sahne
Mandelblättchen

Zubereitung

Köpfe die Äpfel und höhle sie mit Hilfe von Messer und Löffel aus.
Butter, Zucker und Zimt in einem kleinen Schälchen mischen und die Äpfel von innen mit der Mischung auspinseln.
In einer weiteren Schüssel Frischkäse, Zucker, Vanille und Sahne mit dem Schneebesen verrühren.
Die Käsecreme in die Äpfel füllen, mit den Mandelblättchen bestreuen bei  160 °C Umluft für 15 Minuten röstesten

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