Zutaten 3 Eier Prise Salz 100g Zucker 1 Pack Vanille Zucker 1 El. Zitronensaft 3 El. Wasser 1 Tl. Backpulver 100g Mehl 1/2 Glas Marmelade nach Geschmack Zubereitung: Die Eier trennen und zum Eigelb, Zucker, Vanille, Zitrone und Wasser geben. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Dann die Zuckermasse cremig rühren und dazu Mehl und Backpulver geben. Wenn alles gut verrührt ist, das Eiweiß vorsichtig unter heben. Auf ein Backblech ein Backpapier legen und den Teig darauf geben. Bei 170°C ( Umluft) für 12 min backen. Ein Geschirrtuch ausbreiten, den Biskuit darauf stürzen und das Backpapier abziehen. Sofort zu einer Rolle aufrollen undRead More →

zu den Kartoffeltaschen von der Firma Schwarmstedter gab es einen Salat dazu. Ich habe sie bei Tegut gekauft und da gab es zwei Sorten, einmal mit Frischkäse und eine mit Tomate Mozzarella gefüllt.Read More →

Bei Lidl gibt es von der Firma Harvest Basket viele glutenfreie Kartoffelsprodukte Z.B. aus der Tiefkühltruhe Pommes frittes Kroketten Röstis Kartoffelspalten aus der Kühltheke Kartoffelgratain Bratkartoffeln, Rosmarinkarotffeln und vieles mehr in der Kühltheke gibt es mariniertes Fleisch von Grillmeister. Mir schmeckt das die Würzung Arizona am besten, aber aufpassen, es gibt glutenhaltige und glutenfreie. Man muss die Packungen rum drehen, damit man die durchgestrichene Ähre erkennen kann.Read More →