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In: Fischgerichte, Hauptspeisen
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Zutaten: 250g Lachs gefroren 100g Reis 1 Zucchini 250ml Sahne Salz, Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Den Lachs in eine Auflaufform geben, mit Salz und Pfeffer würzen und die Sahne darüber gießen. 25 min bei 180°C garen. Den Reis mit zwei Tassen Wasser 15 min. gar kochen. Die Zucchini putzen und klein schneiden. Nun in einem Mikrowellengefäß mit Salz und Pfeffer und in 1 El Wasser 5 min. in der Mikrowelle garen. Es geht auch in der Pfanne und hier ist das Beweisfoto:Read More →